Studie visar: Äta insekter är bra för din tarmflora!
En intressant bi-effekt av att göra research för min kommande bok om ätbara insekter är att jag har börjat intressera mig för hälsa och näringslära. Att insekter är näringsrika är nämligen ett av de starkaste argumenten för att börja äta insekter. Det område i kroppen
